Monthly Archives: enero 2017

Arroz Negro con Calamares

Lleva a tu mesa un plato diferente y saludable con esta espectacular receta. Es perfecta para ocasiones especiales. Ingredientes: 300 gramos de arroz 125 gramos de tomate triturado 200 gramos de calamares 100 gramos de gambas 600 ml de caldo … Continue reading

Calamar, Recetas

Salmón estilo Asiático

10 Ingredientes 2/3 taza de marinada y salsa teriyaki 1/4 taza de mermelada de chabacano 1/4 taza de agua 2 cucharadas de aceite de ajonjolí o de canola 4 cucharaditas de jengibre rallado 2 cucharaditas de mostaza Dijon 4 dientes … Continue reading

Recetas, Salmón

Paella de Mariscos

Esta receta es uno de los clásicos de la cocina internacional.Tiene un encanto especial para cualquier ocasión. INGREDIENTES (Porción: 4 personas) – 400g de arroz – 12 langostinos – 16 mejillones – 12 almejas – 800ml de caldo de pescado … Continue reading

Cocinar, Mariscos, Platos Especiales

Mariscos: la mejor fuente nutriciona

El consumo de mariscos se da principalmente en los países americanos, asiáticos, y en menor medida en Europa. Los médicos recomiendan ampliamente su consumo debido a que sus ácidos grasos omega 3 minimizan el riesgo de padecer arterioesclerosis y tener … Continue reading

Beneficios comida mar, Beneficios de la comida del mar