Monthly Archives: septiembre 2015

Lenguado

La firme carne blanca y el sabor delicado del lenguado, combinado con su alto valor nutritivo, hacen de él, un favorito entre los amantes del pescado. La época de pesca del lenguado es en Verano y en Otoño, cuando se … Continue reading

Pescados

Guía Nutricional de Pescados y Maríscos

El Pescado (termino general que incluye el pescado fresco como las aletas,  los pescados de agua salada, mariscos como las almejas, los cangrejos como la langosta, y otras formas de vida acuática) es un alimento altamente nutritivo, rico en vitaminas, … Continue reading

Beneficios comida mar, Sin categoría

La mejor forma de consumir mariscos

Los mariscos son muy versátiles, con un corto tiempo de cocción podemos consumirlos como parte de una ensalada, de un salteado, de una salsa, de un pastel, de un guisado y demás. Continue reading

Beneficios de la comida del mar, Mariscos, Recetas

Los nutrientes de los mariscos

Por tratarse de un ingrediente de origen animal, los mariscos ofrecen proteínas de alta calidad, pues contienen todos los aminoácidos esenciales. Continue reading

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