Monthly Archives: agosto 2013

La mejor forma de combinar mariscos y vinos

Algunas personas piensan  que la mejor combinación para el pescado o mariscos es siempre el vino blanco, sea cual sea. Y es que no siempre es así; depende del tipo, de la salsa o ingredientes con los que esté cocinado … Continue reading

Acompañantes, Maridajes, Platos Especiales

Receta para hacer Caldo de mariscos

Hoy les traemos una receta que sabemos será un éxito en sus comidas familiares o reuniones: Caldo de mariscos. Esta receta es un poco laboriosa pero vale la pena. ¿No se les hace agua la boca? Ingredientes para toda la … Continue reading

Beneficios comida mar, Cocinar, Platos Especiales

¿Jaibas o cangrejos?

Estos animales poseen un cuerpo aplanado y cinco pares de apéndices o patas. Su cuerpo tiene una cabeza y un tronco. Este último se encuentra divido en tórax y abdomen. Su cabeza y tórax están cubiertos por un caparazón externo … Continue reading

Curiosidades