Monthly Archives: enero 2013

Como elegir el vino apropiado para cada menú

Los vinos se sirven a temperatura ambiente; una excepción es el “Beaujolais”, que se servirá levemente enfriado. Conviene descorchar el vino una hora antes de servirlo para darle oportunidad de “respirar”. Los vinos tintos de mucho cuerpo necesitan aún más … Continue reading

Maridajes