Monthly Archives: diciembre 2012

Ensalada Tropical de Piña y Marisco

Ingredientes (4 personas): Una piña Una lechuga tipo iceberg Camarones Mayonesa Un limón Sal y pimienta Barritas marisco Ketchup Preparación Ensalada Tropical de Piña y Marisco: Paso 1: Pelar la piña y cortar en rodajas. Calcula media rodaja por persona. … Continue reading

Recetas

Rollitos de salmón

Estos rollitos de salmón son deliciosos tanto fríos como calientes y además son muy saludables. Ingredientes para cuatro personas: 500 g de salmón fresco en filetes 3 hojas de puerro Pimienta negra al gusto Sal al gusto Aceite de oliva … Continue reading

Recetas

Ensalada de aguacate y salmón

Una ensalada muy refrescante y con mucho omega 3… Ingredientes: para cuatro personas 3 aguacates grandes 250 g de salmón marinado ahumado 100 g de queso mozzarela o el de preferencia, rallado 1 manojito de cebollino 1 limón (su zumo) … Continue reading

Recetas

Bacalao

Los primeros en secar el bacalao fueron  los vikingos habían viajado de Noruega a Islandia, Groenlandia y Canadá y no es coincidencia que éste sea exactamente el ámbito que abarca el bacalao del Atlántico. En el siglo X, Thorwald y … Continue reading

Curiosidades, Platos Especiales